極上カレー ３２。

話は前後しますが、サントリーホールでの、葉加瀬太郎のライブ終わりに、電車を乗り継ぎ、千駄木にある「ネパール・インド料理　ミルミレ」さんにお邪魔しました。

このお店は、ネパール出身のシェフによる、現地の味が、楽しめます。

「夜明け」を意味する店名が冠された「ミルミレスペシャルチキンカレー」をいただきました。

希望の辛さを聞かれたので、中辛にしました。

水と油を使わない、からだに優く、かつ鶏肉は柔らかく、スパイスも程よい絶品のそのカレーは、口に合って、とても美味しくいただきました。