最近料理に力を入れています。私は主婦ではないのですが、料理の勉強中です。今まではちょっとしたおかずを作ることが多かったのですが、メイン料理にも挑戦しています。昨日は鮭を使った照り焼きのような料理をつくりました。照り焼きなのでこってり味になってしまうかと思いましたが、意外とさっぱり、でも味はちゃんとしみていておいしく出来上がりました。家族にも好評だったのでまた魚料理にチャレンジしたいと思いました。我が家では最近焼き魚が多いので、他の料理を作って家族を喜ばせたいです。料理を作って美味しく食べてもらえると嬉しいです。