大つけ麺博 日本一決定戦2 | 別冊Tom☆Yam

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エディター・ライターチームTom☆Yamのアジアトリップ&お仕事日記

新宿大久保公園で11月6日(水)まで開催される「大つけ麺博」に行ってきまいた。

HPによると、人気つけ麺店が日本一のタイトルを賭けて戦う世界一のつけ麺イベントで、去年の優勝店は、千葉県にある「中華蕎麦とみ田」。
WEB投票を勝ち抜いた24店舗が全国から集結し、お客さんの投票制で(食べた食券が票になる仕組み)順位を争います。

ここ数日天気が悪かったので、どうなんだろう?と思っていたのですが、つけ麺好きが集結していました!

 


今日のお目当ては、ハリウッド発の人気のつけ麺店「IKEMEN HOLLYWOOD」。店主のMAXさんにはバンコクでお世話になっていたので、応援(といっても食べるだけ)に駆けつけました。


 


今日出店している店舗は、24店舗のうちの6店舗。第一陣~第4陣まで、1週間ずつ出店していて、明日、31日からは最後の組み合わせとなる第4陣が出店します。
奈良、長野、宮城、など、全国のつけ麺店の味が食べられるので、みんな興味しんしん。




「IKEMEN HOLLYWOOD」のつけ麺、その名も「ジョニーディップ」。バジルたっぷりのスープはイタリアンのようでもあり、新鮮。ローストビーフのようなチャーシューもジューシーで、これが、ハリウッドのDIP RAMENかーーー。という感じでした。

横浜ラーメン博物館に逆輸入出店されているので、気になる人は試してみてください。

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