ベジフードで世界紀行

悪天候だった先週末。
が、どうしても行きたいイベントがてんこ盛りだったので、駆け足でハシゴしてきました。

（でも、お茶会やワークショップなど、いくつかの楽しいイベントに行くことができませんでした・・・。お誘い頂いた方々、申し訳なし～！！）

肌寒い中、代々木公園でひっそりと（？）行われていた東京ベジフードフェスタ。


ベジタリアンではないのですが
単に野菜好きということで、この手のイベントは逃さず見たいタチです。

普段あまり食べる機会のない、各国のベジフード。いろいろありました！
豆好きとしても見逃せないラインナップ( ♥ᴗ♥ )

ハワイ
おからスプリングロールに、豆腐ハンバーグなど。

中近東料理
最近話題ですよね、ファラフェル（お豆のコロッケ）。

中華（台湾）料理。
お肉に見立てたソイミートを使った料理が多いです。
中国語で、ベジタリアン料理のことを「素食」というのですが、
日本語の「素食」とは、ちょっと意味合いが違います。
決して薄味とかいうわけではないので、
普段お肉を食べている人も、胃がお疲れの時にお世話になるそうですよ。
（と、上海で暮らしていた時に、現地の方が言ってました）

タイ料理もありました！
試してみたかったのですが、すでにランチのあとだったので断念。
今度お店に行ってみようと思います。

食べ物だけではなく、コスメや雑貨なども売っていて、いろんなアプローチで広くベジフードを捉えたイベントです。

全体的にカジュアルに楽しめる雰囲気でした。

そしておやつ(๑´ڡ`๑)←最近この絵文字使いすぎ・・・。

罪悪感を抱きながら食べると、本当に太るって聞いたことがあるので、
毎回「太らない、太らない」と思って、美味しく食べてます。
そう、毎回ね・・・(ﾟ∀ﾟ)

K