昨夜のちゃちゃ入れマンデーで
紹介されたお店、
過去に行ってました
確かに担々麺も美味しかった
関西以外の人は
Tverで視聴できますよ
〇□石井のピザ買ってみました
なんだかなぁ～
私の味覚が
成城 正常じゃないのかな
スーパーで
並んでます
買ったのは一応、佐藤錦
これは数年前の画像ですが
同じくらいの量が入ってました
それを一人で食べ切ります
京の伝統野菜の一つである
伏見甘長唐辛子
万願寺唐辛子が有名ですが
私はこちらが好きです
4袋炊くつもりだったんで
売り場を見ると
同じ農家さんの3袋しか無くて
1袋は他の農家ので。
しかも値段も安い。
ヘタをちぎり取り
爪で縦に裂いて
種はもちろん
筋までほぼ完璧に除去
4袋終えるのには
30分越えの時間が
でもこの作業、
嫌いじゃないんです。
テレビをチラ見しながら
手を動かします。
調理時間のほうが
短いくらいです
柔らかくて美味しいですよ
ご飯にもお酒にも
最後までお付き合い
ありがとうございました
ポチンとよろしくお願いします。
にほんブログ村フォローもよろしく
