ハンバーグステーキ。
ハンバーグでいいか。
二人の息子がまだ同居してた時は
ハンバーグ、よく作りました。
私じゃなく妻がですよ。
フードプロセッサーが無かった
我家では
時間と買い置きが有ったら
三嶋亭の細切れを使って
包丁で叩いて粗挽きにしてた
ちなみに妻の意向で
フードプロセッサーは
未だに無い。ということは
断捨離の開始が間近な我が家には
未来永劫に存在しません
その細切れで作ったハンバーグは
和牛100％だから
この上なく美味しかった。
今は高齢の二人暮らし
ミンチを捏ねるのも
少量過ぎて面倒
市販のレンチンでも調理できる
商品を買うことが増えた
ちぎりレタスと
自家製のポテサラ。
我家では冷蔵庫にある事が多い
温泉玉子を乗せてみたら
見事に崩壊
の写真との違いわかりますか？
練り辛子が無いと物足りん。
昨年2回申し込んだ
ハンバーグを頼もうっと
最後までお付き合い
ありがとうございました
ポチンとよポろしくお願いします。
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