ふつう家呑みは
ビールからスタート。
この日は
あまりいい肉じゃないけど
前から気になっていた牛肉。
京都地元のスーパーマツモト
私は滅多に行かないけど
お気に入りです。
いいスーパーです。
亀岡の黒毛和牛も売ってますが
最近、チラシに掲載されてる
まごころ牛と言うのを
盛んに載せてる。
半額なので
試しにと買ってみた。
この刺しの入りでロースですか?
赤身ステーキのような食感。
牛肉としては味は悪くなかった
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こういう日はワインからスタート
高いワインは滅多に
買いません。
コルクじゃなくて
スクリュー栓のもあって
開けやすいですね。
ワインをグラスに注ぐのが
上手いんです。
妻の前に置いたグラスに注ぎ
次に私の前のグラスに注ぐ。
なんていうのか私の感覚で
グラスに合った量を。
並べて比べたら
この日はいつも以上に好調。
ほぼ一緒の量です。
ワインソムリエになろうかな?
それ無理え~
最後までお付き合い
ポチンとよポろしくお願いします。
フォローもよろしく
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