神戸市への寄付の返礼品。
焼豚です。
バラとモモが各35０ｇ
寄付額1万円
神明精肉店の商品。
店名から想像できるとおり
明石市と神戸市に店があります。
写真はモモ肉
角度を変えてもう1枚。
茹でモヤシと一緒に。
少し辛子を付けると
一段と美味くなります。
お店で買う時は
モモ肉という部位は選びませんが
思った以上に美味しかった。
炒飯に入れたら普段より
数倍美味いのが出来た。
お店のHPを見ても
神戸牛は色々載っていて
取り寄せできますが
何故か焼豚は掲載無し。
実店舗に行けば
あるかもしれないけど
京都に住む私は
ふるさと納税の返礼品として
入手するしかない。
オマケ画像。
実伶で何度か食べる
生麩のブルーチーズ掛け。
家でも真似しました。
京都は生麩屋さん多いです。
麩屋町通という南北の
道路もあるくらいですから
4つくらいにカット。
ブルーチーズは家に無いので
カマンベールで代用。
塩味が無いチーズなので
塩、振りました。
それなりに美味しくできましたよ。
最後までお付き合い
ありがとうございました
ポチンとよポろしくお願いします。
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