今日11月11日金曜日午前。
かねて予約しておいた
インフルエンザの接種💉
打ってきました。
奇しくも2年前の今日、
大好きだった愛犬「龍」が亡くなった日。
命日です
話題変えます。
京都高島屋地階。
妻が買物。
もう、蟹の季節なんですね。
それを目当てに
行ったわけでは無いけど
食べたいなぁと思っていたら
永年の夫婦、以心伝心
買ってくれました。
グラム数、つまり大きさで値が変わります。
売り場の人の話だと
解禁直後に大きな背子蟹がよく獲れるとか。
一番小さい物で
1998円。
それが訳ありで1098円。
その訳というのは前日の売れ残り。
私が仕事から帰宅する前に
妻がお店で頂くように
食べ易くしてくれてました。
美味しく頂きました。
雄蟹より身が甘い気がします。
内子の美味さが何よりです。
雌蟹は漁期が短いから
お早めに。
若い頃は、せこ蟹というのは
雄蟹に比べて安いから。
つまり、「せこい」から付いた
呼称と思ってたけど
背子蟹と知ったのは
ずっと後のことでした
明日は久しぶりに祇園に繰り出します。
また、蟹を食べようかな。
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