映画でしか観たことないけど
 
ニューヨークの屋台のホットドッグが食べてみたかった。

過去形で書いたのは
 
この歳で今更NYに行くことはないからショボーン
 
昔、京都にあった大名堂という軽バン(スバルサンバー)で
 
国道沿いのちょっとした空き地や観光地の駐車場などで販売。
 
今の若者がマクドナルドを利用するような感覚で買ってました。
 
その味が懐かしくて1年に数回は作ります。
 
私の世代でソーセージといえばこれ。
 
関西での消費が圧倒的らしいけど
 
今は、全国区になっているようです。
 
10本入りで実売価格は300円前後かな。
 
私が子供のころは肉屋さんで1本単位で売っていたような記憶が真顔
 

その頃は両端に鉛のようなもので封印が。
 
 
今の若い人のウィンナーは
 
シャウエッセンとか?
 
私には、
あの皮のパリっと感がダメなんです。
 
ソーセージといえば後にも先にもこれ。
 
と言っても普段は買わないですが爆  笑
 
原材料は・・・いろいろいっぱい笑い泣き
 
 
少し粗目にした千切りキャベツを
 
炒めてカレー粉を振りかけ風味を付ける。
 
ソーセージもフライパンで焼くように炒めて。
 
パンに挟んでオーブントースターへ。
 
 
ケチャップとフレンチマスタードを好きなだけ。
 
これぞ懐かしの大名堂ふうなホットドッグ。
 
他にも何店かあったけど記憶にはない。
 
朝食で2本。ペロリと平らげましたびっくり
 
 
ニューヨークでも京都でも飲み物はコーヒーではなく
 
炭酸系。その中でもやっぱりコーラが最強筋肉
 
 
 
一口飲むたびに口の中がリフレッシュ。
 
この感触、🧡
 
ヤマザキのコッペパンは6個入り。
 
ソーセージは10本入り。
 
昨日、今日と続けて食べたこと、ご報告します笑い泣き
 
 

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