京阪電車の清水五条駅の4番出口を出れば目の前にあるお店。
私の職場から信号に引っかからなければ5分も掛からない。
近いのに数年御無沙汰。
何故って清水寺を目指すインバウンドなどが多くてなんとなく遠のいたんです。
そのおかげもあって鮮魚だけでなく煮物や天ぷら、海老フライなど
惣菜も充実しているという情報があったので行ってみました。
好きな赤貝も貝に入ったままの生きたのがありましたが
私の好みから言うとちょっと大きすぎるんでスルー。
生マグロのトロがあったので迷わず購入。
旬の鳥貝も買いました。
もっと欲しい物がいっぱい並んでいましたが一度には食べられません。
生マグロですからドリップは出ません。
お皿に移し替えないと食べない御亭主が多々おられるようですが
私は平気
洗い物削減に協力。出来たらプラごみも！
昨日だったかな。宮津の養殖鳥貝の出荷開始。
大きくて値段も立派。主に飲食展向けに販売だけど
昨年同様、厳しいかも。
これは自家製辛子酢味噌を付けて頂きました。
そしてちらし寿司。680円でした。
海老、焼穴子、錦糸卵が乗ってます。
鮮魚店だから海老も美味しい。
そこへトロと鳥貝をトッピング。
一気に1800円くらいのちらし寿司に変身。
上ちらしになりました
そのままでも美味しいちらし寿司でした。
リピ決定。
天丼なんかもあります。
しかも注文してから揚げてくれるんですって。
また通い詰めますかね。
全国の飲食業者さん、ガンバレ
あと少しの辛抱で終わりますように
ポチンとよろしくお願いします。
読者登録もよろしく！