ふるさと納税、楽しんでいます。
6月から返礼品が寄付金額の30%以下になるとか。
今のうちに寄付したほうが得策ですよ。
返礼品を目当てに寄付。少し動機が不純かもしれませんが庶民の知恵だとお許しを。
鯵フライ。居酒屋や定食屋さんの定番のB級メニュー。
京都で人気の某洋食屋さんのアジフライ。テレビで観たけれど
厚みのある鯵がレア揚げ加減のフライになって2000円越え。
B級グルメではないものになっています。
このお店には行ってみたいけど行くことになっても
あの鯵フライは Do not Orderのつもり。
ふるさとチョイスで見つけた鯵フライ。
今までも今後もまず行くことがないと思う千葉県の富津市。

どこにある前に市の名前すら知りませんでした。

返礼品に鯵フライは全国の自治体にいくつもあります。
行列ができるお店の鰺フライ。
食べログにも口コミがあります。

よくある小さな鯵を頭だけ切り落として1匹丸ごと揚げたものと違い
大きな鯵を切り身にして揚げてあります。
元の魚体は体長20cm越えはあると思います。

揚げてみました。
外はサクッと中はふんわりジューシー。
生臭さは一切なし。

京都の地ソースを掛けて食べると一層美味い。

1ヶ月20セット限定らしいです。6月以降は量など内容が変わるかも。
もう一度寄付しようかと思ってしまうほどの感動の鰺フライです。
食べてから分かったんですが孤独のグルメにも登場したお店です。
明日から10連休の始まり。本来休みの5月3~6は休むお店も多いです。
何軒か前半に予約を入れています。市場も休みだし後半は品切れ続出?
未曾有の10日間になりそうです。
まだ、中華のお店、串揚げのお店、 鰻がメインの小料理屋?
未整理の記事があります。乞うご期待。