数年前は私がよく行っていましたが最近は妻が行ってくれます。
我々のような素人の客はあまりいないようです。
ピンは居酒屋さんからキリはミシュラン三つ★のお店まで御用達のお店。
この秋初の河豚を買いました。とらふぐですよ。
二人でてっちりするにはこれくらい食べます。
1尾分です。
当然大きさで価格は変わります。
毎年取り寄せる淡路の3年とらふぐにはかなわないけどその分安い。
名残りの鱧を照り焼きしたのも買いました。
少量パックの鯨ベーコン、食べきりサイズ
それほどいい物ではなかったけれど充分です。
1パック500円のお手頃価格ですが１００ｇ換算で1,000円だから
そこそこの牛肉が買えますね。
若い人には興味のない一品ですが私が好んで食べるため
二人の息子も美味しそうに食べますよ。
もっと質のよい鯨ベーコンをなな冶のご主人に依頼中。
年末に入手予定です。