二週続けて週末に台風が、しかも10月半ば以降にというのは
相当珍しい気象現象ではないでしょうか。
最近の週間予報が正確なのでその週末が雨予報なら
特に初訪問の予約は控えてしまいます。
まぁ、一週間前では予約不可のお店も多いですが。
10月20日金曜日に行ってきました。 物集女街道沿いにあるたに川。
4，5回目の訪問になるかな。
次男と私たち夫婦3人で訪問。
お通しはいつも通りおでん盛りと写真の雲子、それとバイ貝煮。
それぞれに違うものが出るのが嬉しい。
いくつか注文した中でいちばんに出てきた鴨ロース。
蛸の天麩羅。
唐揚げにしようか迷って注文した焼き河豚。
いつも他店で頂くような物とは少し違っていました。
蒸焼きっぽい仕上げ。
剣先イカの刺身。
生雲丹が載るのがこの店の流儀かサービスかは不明。
相性が良いことだけは確かな事実。
美味しい烏賊でした。
酢の物の盛り合わせ。
牡蠣、〆鯖 蛸、烏賊、鰹かな？
尖った感がない、やさしい酢加減。
鱚の天麩羅
揚げ物をよく頼むので河豚の唐揚げを選ばなかったのはそのためでした。
野菜のかき揚げ。
家でも天麩羅はたまにしてくれますが
かき揚というのは中々上手くまとまらない。
海老も入っていて美味。
鰤だったか、次男が頼んだ かま焼き
鯛の鯛ならぬ鰤の鰤(笑)
桜島美湯豚って初めて見ました。
注文してみることに。
焼けるまで暫し黒板メニューに目をやる。
いろんなジャンルの物が楽しめる。
出てきました。桜島美湯豚のガーリックソテー。
この日は、いいちこ4合瓶をキープ。
妻は運転があるから飲めません。
初物の新銀杏。
この頃すでにボトルは空に。
サービスで頂いたちりめん山椒。
今や京都の和食店半数くらいで
お土産として売っていると言っても過言ではない一品。
何年か前には飲食店ではないお店の軒先に
「ちりめん山椒あります」の札が掛っていたこともありました。
あちこちで買い求めましたがそれぞれの店の特徴はありますが
日持ちをさすためかカラカラに炊き上げてあります。
それがあまり好きではないので大抵は食べ切らずに捨てています。
しかし、ここのはしっとりとした仕上がり。
しかも我が家好みのやや甘口。
お土産は無いのか聞くと、無いとこと。
でも、ふつうに売っている１パック分くらいを頂けました。
水は使わず、酒、味醂、砂糖で炊いているので日持ちするとのこと。
温かいご飯にのせると最高でした。是非、お土産として売られることを期待。
これもサービスで頂いた
チーズと酒盗。
秋だから〆の汁物代わりに頼んだ松茸土瓶蒸し
海老、鱧が入っています。
出汁の良い味がしました。
いつもどおり少し寿司を頼んで〆ます。
穴キュウ巻き。
鉄火巻。
赤身というより中トロ。
穴子握り。
これも一膳だけサービスで頂いた栗の炊き込みご飯。
デザートは梨。
常連さんの端くれにはなれたかな？
また、ちりめん山椒が食べたくなったら行ってみよう。