新年あけましておめでとうございます。
早々にご訪問いただきました皆様のご健康と益々のご発展お祈りいたします。
この年末年始は予定がいっぱい。自分でもちょっと怖いほど。
12月23日に家族4人で中華に行き、
そしてクリスマスイブの翌日は、かねてから予約しておいた
桂の人気店 だるまへ。 詳しいお店の情報は過去記事をご覧ください。

生ビールもあるのですが寒い日だだったので瓶ビールを二人で1本。

夏にビールで串カツというパターンが多いので
真冬にここを訪れたのは初かも。
おかげで季節メニューの牡蠣とカニみそ入り課にクリームコロッケに出会えました。

カメラの調子がよくなかったのでスマホで撮影。
いずれも150円という安さ。
串カツ屋のキャベツはなんでこんなに旨いのかな。

イカ、レンコン(ミンチが仕込まれてます) それとアスパラ
塩でもいいし、自分だけの小皿に好きなだけ取って付けられる美味しいソースでも!

ちょっとカレーで隠し味をつけた手羽先と鱚、青唐

赤ワインハーフ、シークワーサー酎ハイときてハイボール。
そして、
ここで冷酒を飲むのも初かも。篠峰

ミートボールと貝柱?だったかな。
写真は撮っていませんが海老、豚、牛は私一人で2本ずつ食べました。
このお店は串カツ、焼き鳥は同じ物を最低2本は注文しなくてはならないのです。
この日は妻もよく付き合ってくれました。
おかげでほぼ満足な量がいただけたので焼き鳥は2本にとどまりました。

こういう一品もあります。
以前にはなかった新メニューかな。
炙りタン。
アツアツの料理ではありません。常温で出てきます。
レバ刺しのタレのようなごま油と醤油をミックスしたタレでいただきます。

この柔らかさと味わいはUSではなく国産かも。

仕事は28日で終わりました。
29日は二軒をはしご。
30日はここ数年恒例になっている淡路3年河豚のフルセット
31日は私の一番好きな居酒屋、そして年越しそばと続きます。
写真が整理でき次第お伝えします。
今日はこれからひと風呂浴びて ぎおん なか原のおせちでがっつり飲みます!
本年もよろしく!乞うご期待
それじゃまた