またまたの記事でスミマセン。
我が家から一番近くて秀逸な居酒屋さんだからこそ
訪れたい一軒です。
平日は知りませんが週末は予約が必要。
遅いめの時間なら飛び込みもOKかも知れませんが
売り切れ次第閉店なのでそこのあたりヨロシク！
この日は次男に合わせて8時半頃の入店。
定番メニューと日替わりメニュを見て本日に頂くを物を考える。
これ以外にもいろいろあります。
しびまぐろの刺身。
いつでもありますよ。
ポテトサラダ。
玉子がいい塩梅に混ざってる。
これが美味い居酒屋はいい店。
逆かな？ いい居酒屋のポテトサラダは美味い。
私の経験からの結論です。
前回の訪問で美味しかったので、またまた注文したクジラベーコン。
必要以上な資源保護を理由に傍若無人な反対行動をとる某団体。
自然を守りたい事は充分理解できますが
鯨についてはもう少し寛容な態度で臨んでほしいです。
鯨もかなり増えています。
鯨類が食べる魚類の量もバカになりません。
バランスを考えないとダメだと思います。
彼らの行動の根底には日本は牛肉をもっと輸入しろってのが本音でしょうね。
牛の屠殺もYouTubeで見てください。
鯨の解体と何が違うと硫黄んでしょうか。
どちらにしても食べるために魚も鳥も殺してしまう。
だからこそ食事の前に頂きますっていうのはその命を頂きということなんですよね。
話が逸れました。
ある程度以上の年齢の人には懐かしい鯨ベーコン。
牛肉が高価だった頃、安価な動物蛋白としてよく食べたんじゃないですか。
当時は安価な食材でしたが今や高級品。
100ｇで1,500円前後でも当たり前です。
メニューにはに載ってないっけれどって勧められた
琵琶湖産の鮎の干物。
小さめのメザシくらいの大きさ。
でも、鮎独特の味はしましたよ。
鱧の天麩羅。
かぼちゃと青唐の天婦羅も付いてました。
抹茶塩か天つゆで。
串カツ。
６本で一人前。
海老、鳥、豚、 かぼちゃなど季節で少し変わるのかな。
和牛一口ステーキ。
柔らかい。そして味がある。
わさび＆ポン酢で。
烏賊バター炒め。
茄子やエノキも入って。バターの香りがたまりません。
マーガリンは使ってはダメですよ。
次男が今年初めてだというので、新秋刀魚。
いい塩加減でした。
トリビーを頼んだ時点で食べたかった自家製手作り餃子。
これが想像以上に美味いんです。
焼き鳥。タレ焼きで。
もも肉ではなく、ネック？ 塩でも注文できますよ。
いいちこのボトルを下しましたが次男と二人で開けてしまいました。
ちなみに妻は運転手。ノンアルコールビールで我慢な日でした。
角ハイボールを注文。
酒盗とクリームチーズというのを注文。
ウイスキーに合いました。が、時はすでに遅し。
これ以上飲むのはダメ。
少し残しました。 決して口に合わなかったわけではありませんら。
私のいつもの〆、焼きおにぎり。 中身は鮭が入っています。
次男は海鮮を炒飯希望でしたがネタが切れたということで
ジャコチャーハン。
ほんとうに安くて美味い居酒屋です。
それじゃまた
ポチンとよろしくお願いします。
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