名古屋出身の人が私の知人に土産として渡したのが発端。
もう一人、貰った人がいて、その二人ともが口をそろえて美味いっていうんで
頂けるアテがない私は取り寄せてみました。
味噌煮込みうどんと言えば
特に有名な山本本家と山本総本家というのがあって
どちらか忘れましたがかなり前にデパートの催事で買って作って食べましたが
それほどでもといった印象でした。
名古屋出身の人がちょっとした手土産に使う物なら間違いないでしょうね。
名古屋人の気質と言えば質実剛健。
値打ちのない物にはお金を使わない。
だからこそ鰻を一度に三つの味で楽しめるひつまぶしも生まれたんでしょうね。
製麺会社が作っています。
芝安という店名でデパ地下とネット販売だけのようで
店内で食べられる店はないようです。
妻が好きなきしめんも買ってみました。
一袋に二食分入っています。
レトルトパックの液体出汁。
具材は何も入っていません。
薄揚げとネギを入れてみました。
寒い日は暖まります。
味噌煮込みうどん。
これは一袋に四食入り。
↓の写真で八食分です。
七味唐辛子は京都のメーカーのものでした。
ありゃりゃ 逆さま。
鶏肉を切らしていたのでとりあえず
一度目は豚肉で。そして生卵を落としました。
味噌の合わせ方が上手いからか
美味しくて飲み干しそうな味です。
麺はしっかり腰があって、これが苦手ならお勧めしませんが
四食入り一袋で税込1080円はお値打ちだと思います。
蟹すきうどん。 一食税込810円。
これはまだ日持ちがするので食べていません。
全国的に急に寒くなってきましたので近々に食べてみようと思います。
まだ京都市内は初雪が見られません。
見ないまま春になれば嬉しいです。
それじゃまた
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