先週に高島屋洛西店で開催さていた催事。
今週はあの店この店 京の味というのが開催中。
といってもこれも明日で終わりです。
その時買ったものはまた後日に紹介しますね。
神戸。私の好きな街です。
買わないわけにはいきません。
でもスィーツは除外。
懐かしい龍潭の文字を発見。
龍潭といえば程一彦さんが経営していた中華レストラン。
台湾料理が主流だったと思いますが惜しくも閉店。
今は宝塚で1日1組限定の予約でされているとか。
そして現在は楽天ショップでも買える点心などを売っています。
エビ水晶というのを買いました。
焼いても蒸しても鍋に入れても美味しい、といわれたので
焼いてみました。 餃子のように底だけ焼くんですが
上手く焼き色がつきませんでした。
何を付けて食べるかは人それぞれでしょうけど
私は餃子のタレのようなものを作ってそれで頂きました。
辛子醤油なんかもいいと思います。
海老がプリプリ。
何かと話題になっている海老ですが何も気になりませんね。
そしてもう一軒がビゴのパン。
最近の評判はいろいろですが
日本のパン文化に大いに貢献した人であることは間違いありません。
ドンクにパンを焼く技術を指導したのはあまりにも有名。
そしてそのドンクから独立したパンの有名店のなんと多いことか。
甘い系
プティパテ
ミートパイです。
さくさくのパイと
中に入っているミンチの味付けが良く美味しく頂きました。
後日、再び買いに行きました。
クリームコルネ。
たっぷりのクリームが嬉しいです。
食パン。
5枚切りを2枚セットで売っていました。
定番のバゲットも。
4時過ぎに行くと30円引きになっていた物があったとか。
チョッと寂しい気がした秋の夕暮れ。
それじゃまた