職場から自転車で6，7分で行けるお店。
握り寿司はここで買った記憶がないですが。
トロ鉄火が一人前（2本12切れ）が4200円するんですからそれなりのネタを使っているんでしょうね。
このお品書きより価格は上がっています。
大名巻きは2,200円になっていました。
と言うことはトロ鉄火も・・・・・・・。
本題をお読みいただく前にをポチンとよろしくお願いします。
携帯の方もお付き合いよろしくポチン！
m(__)m 励みになります。
過去記事にもありますがここは京風寿司のお店。
ゆえにちらし、いなり、箱、鯖などの寿司がお奨め。
特にいなり寿司と鯖寿司は何かで特集を組むと必ずと言ってよいほど紹介されます。
近くに建仁寺と宮川町という花街があるので出前も多いとか。
今回買ったのは大名巻きと銘打った巻き寿司。
こんなラベルを作っているくらいだから看板商品？
8切れに切ってありました。
入っている具材は、三つ葉、かんぴょう、椎茸、焼き穴子、茹でた海老、玉子焼き
干し椎茸の戻した物をじっくりと時間を掛けて煮てあるのがよく分かります。
干瓢も上品な色に仕上がって、三つ葉の香りがアクセント。、
焼き穴子の味は必要以上の強い主張はなくプリッとした海老とナイスなコンビネーション。
仄かな甘みを感じる玉子焼きがまたいい感じです。
肉厚な椎茸。美味しさ凝縮。
具材が多い分、普通の巻き寿司よりやや太めかな。
妻と仲良く4切れづつ平らげました。
満足満足
それじゃまた