妻が旧友に会うので外出したとある土曜日。
暑い時期には生ネタの寿司の持ち帰りは控えますが
最近の気温なら大丈夫。
もっとも真夏でも保冷剤をくれるので大丈夫なんですが。
本題をお読みいただく前にをポチンとよろしくお願いします。
携帯の方もお付き合いよろしくポチン!
京都の方なら新京極の乙羽すしといえばわかると思いますが他府県の方は
修学旅行などでそぞろ歩きしたアーケード街、
オートメーションで作られるロンドン焼きという白餡が入ったカステラ饅頭屋さんの隣です。
この寿司屋さんの品書きは京都の各地の名所を名付けたのが多いあります。
たとえば貴船とか高尾とか・・・・。
この日はそれほどお腹も減ってなかったんで「京の四季」と

トロ鉄火と穴キュウ巻きをおねだり。
こんな細巻は1本から作ってくれます。

えぇ感じのトロでした

穴キュウも。 この胡瓜の切り方、好きです。

京の四季は欲張りな内容です。
鉄火巻と胡瓜巻。握り4貫とちらし寿司。
これらを肴に日本酒をちびちび、いや間違えました。グビグビでした。

晩秋の夜は熱燗で
いいですなぁ~
それじゃオヤスミなさい