職場からなら徒歩7分くらい。
 
いつでも行けるからと最近遠ざかっていた錦市場。
 
久々の買い物です。
 
錦に出し巻き玉子で有名なお店が2軒あります。
 
どちらも過去記事にありますので見てくださいね。
 
本題をお読みいただく前にをポチンとよろしくお願いします。
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        携帯の方もお付き合いよろしくポチン!
       
 
 
 
 
 
 
 
前から一度食べてみたかった田中鶏卵のミニオムレツ
 
 
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お皿から大きさを判断してくださいね。
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玉ねぎと少しのミンチが入っています。
 
ケチャップとソースをかけて頂きました。
 
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妻が好きな半兵衛麩の生麩と湯葉の炊いたん。
 
今日のテレビでやってましたが湯葉て豆腐皮って書くらしいです。
 
変換しても出ませんってことは殆ど使われない?
 
 
意味はすごくわかりますよね。
 
字のとおり豆腐の皮ですよね(笑)
 
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これ、私は好きではありません。何故って味が薄いから。
 
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夏の時期、やはりここの鱧の照り焼きでしょう。山市のです。
 
これで鱧丼を作って食べるのが最高に美味しいです。
 
鰻丼とはまた違います。あっさりとしています。
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チョット足を延ばして大極殿の若あゆ。
 
お店によって名前は違いますが物は同じ。
 
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少し遊んでみました。泳いでるように見えたら御喝采
 
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子供の頃は中の求肥が嫌いで頭と尻尾ばかり食べていました。
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今は頭から尻尾まで頂けるようになりました。
 
ホントの鮎の塩焼きもお腹辺りが一番美味しいと思います。ハイ。
 
それじゃ過ぎゆく夏を惜しみつつ来たるべき食欲の秋を心待ちにして
 
          オヤスミなさい