鍋物ってふ～ふ～言いながら食べて温まる定番メニューですよね。
でも時代は変わって夏でも美味しい鍋は美味しんです。
空調の効いた部屋で。
節電の今には少し抵抗がありますけど。
本題をお読みいただく前にをポチンとよろしくお願いします。
携帯の方もお付き合いよろしくポチン！
でも食欲には勝てないってことでで取り寄せしたのがこれです。
これでも、私的には節電のい意識はかなりあるつもりですよ。
例えばお風呂に入る時、脱衣場の電気を消すとかね。
この手の物が苦手な人にはグロい画像かも。
画像の黄色い部分がすっぽんの脂で栄養満点とか。
私、少し苦手。鶏肉の脂身に似た食感が・・・・。
このポン酢、美味しかったです。これだけ買えるなら嬉しい。
このポン酢、私にはすごく合いました。
というよりこの鍋に合ったのかも。
こんなのも付いてきます。
甲羅酒用の甲羅は熱燗の季節まで保存です！
そのうちの一つ、エンペラ
甲羅の軟骨部分でしょうがトラフグの皮（てっぴ）より癖が無く美味しかったです。
添付のポン酢と一味唐辛子をかけて。
こんな感じで食べました。熱いハフハフ
もちろん〆は雑炊です。
翌朝はお肌スベスベかな～
化粧の乗りはえぇかな～って俺、化粧しませんから
これも一緒に取り寄せたすっぽんのから揚げ。
このお店のＨＰを見てもらえば分りますがかなりの老舗で、しかも 良いものを売っている自負があります。
著名人の御贔屓も多々あるみたいで。
餃子の王将の鳥から揚げと比べるのも恐縮ですが
この量（写真のまま）で２００ｇで３６５０円は何倍の値段になるのかな。
すっぽんは小骨が多いです。
でも鶏でもそうですが骨から味が出るんですよね。
いい色に揚がってるでしょ。
家で小麦粉か片栗粉をまぶして揚げるだけ。
漬け込んである味はかなり私好みな味でした。
すっぽん、今までちょっとは食べたことがありました。
京都、千本に有名店がりますが、あの値段まで払って食べる勇気はありません。
すっぽんで検索してください。殆どが大分県のお店にヒットします。
でも私は冷凍は買いません。絞り込んでいくとここのお店に行き当たりました。
また別な大分の一軒で取り寄せるかも。
それは京都がうんと寒くなってからかもどすぇ
翌朝はお肌スベスベ！
お化粧のノリも良かったです。
って↑の２行は嘘です。
だって私は男ですから～～
それじゃオヤスミなさい