朝食は御飯派？パン派
？
？私、出勤する平日は御飯です。
パンだと昼までお腹が持たないし、パンは毎日となると私の場合、飽きます。
御飯の朝食というと漬物と味噌汁ですよね。
この味噌が各地の特色があるんですよね。
本題をお読みいただく前にをポチンとよろしくお願いします。
携帯の方もお付き合いよろしくポチン！
京都にもいい味噌←クリックしてね。は結構あります。
白味噌は京都を代表する味噌です。
赤味噌もまた名古屋と違った美味しい物があります。
あちこち地方ののお味噌屋さん、結構ネット販売やってます。
味噌はいつも何種類か持っておいて具によって使い分けたり
混ぜて、合わせ味噌として使って楽しんでいます。
その中で見つけたのがここの味噌。
現代の名工に選ばれた永田富浩氏が作るまぼろしの味噌。
山内本店梅屋のお試しセット。
二種類の味噌が各３００ｇ、ステンレス製の味噌濾しが付いて送料無料の９８０円。
お一人様１セット限り。
正直お値打ちです。
これだけの物が入っています。
九州の味噌は麦味噌が多いですね。
少し甘口で、どんな具にもよく合います。
若布とお揚げなんかもよく合います。
特に私が好きなのはジャガイモとたまねぎの味噌汁。
今回は若芽と新玉ねぎ。
自家製の小蕪のぬか漬けで。
飲んだ日の翌朝（毎日ですが）はこんなのが美味しいです。
信州の味噌の切れのいい味も好きです。
味噌って大量に使うものでもないし運賃も結構かかるのでなかなか一つに絞りきれないんですが
全国各地の味噌を味わうのもその土地の食文化が垣間見れて楽しいですね。
大きな声では言えませんが私、職場と自宅で２回申し込みました。スミマセンm(__)m
おかげで味噌濾しが１個余ってます。
どなたか要りませんか～。御一報ください。
それじゃオヤスミなさい