12月11日に行きました。古い内容の記事でスミマセン。
 
翌日12日にブロ友の美人OL?のichさんが私の記事を見てここを予約されたので
 
よろしくお願いしますという意味もあって行ってきました。
 
相変わらずの繁盛振りで。
 
 
この日頂いた物はいつものあれとあれ・・・・・。
 
                       あっ、その前に↓をクリックよろしくお願いします。
 
 
 
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                https://gourmet.blogmura.com/kyotogourmet/index.html
 
 
  
突き出し。
 
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串カツ頼みました。ここで頂くのは久しぶりです。
 
 
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その日によって少し変わることがある内容。串の数が減ることは ないよ~ 笑えよ~(/_;)
 
串カツメニューはこんな感じ。全て何らかの仕事がされていいます(ワクワク(*^^)v)
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京菊菜のサラダ。京都では菊菜と呼ぶ人の方が多いです。春菊のことです。
 
前回に行った時も頂きました。そして家で真似てみましたがドレッシングが上手く出来ません。
 
こんな単純そうな物が真似出来ない。これが本当のプロとアマの違いかな。
 
こってり味付けするものなら貴方の嗜好を聞けばプロに負けない味付け私にも出来るかも
 
 
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鴨ロース。綺麗な色に仕上がってます。モチロン味もOKでした。ここでコレを食べるの初めて鴨(笑えよ)
 
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ここはいろんな日本酒が飲めます。
 
無知な私には知らない銘柄ばっかり
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伏見の月の桂の濁りより美味しかったです。
 
銘柄、忘れてしまいました。
 
いずれも受け皿に溢れんばかりに奥さんが注いでくれます。
 
 
 
 
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これは長野県のワイナリーが作った日本酒です。
 
 
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妻はワインが飲みたいと。
 
赤ワインをショットで。
   
 
 
あん肝。国産です。
 
中国産やアメリカ産が殆どらしいです。
 
 
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自家製の飛竜頭(いわゆるガンモです)
 
注文してから揚げてくれます。ぎんなん等も入って・・・・・。
 
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この季節、おでんを食べないって、ありえないでしょ?
 
京風おでん盛り合わせ。っていうかこちらから所望した物ばっかり。
 
 
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半熟玉子は必須。 画像またしてもボケました。スマン_(._.)_ 売り切れ多しですよ。
 
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メニューには無いけど妻が珍しく天丼が食べたいと言ったら作って頂けました。
 
 
普通のご飯茶碗一杯くらいの量です。お手間かけました。
 
穴子の天麩羅が入っていました。
 
三つ葉、綺麗な曲線描いてます。
 
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横から私も一口頂きましたが、かかっている天つゆがいいお加減で美味しかった。
 
もし、行かれたらこっそりお願いしてみてください。
 
手が空いていたら作ってもらえると思います。
 
メニューに無い物をいきなりオーダーしないでくださいね。
 
その日にある材料で出来るものなら、作ってもらえるかと。
 
徐々に慣れてから。わんわんなんかと仲良しになるようにこちらから優しく接しようね(^_-)-☆
 
コツを教えてもらった粕汁も頂きましたよ。←我が家のレシピと殆ど変わらない( ^)o(^ )
 
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 この日、焼酎のボトルキープもしてきましたが(今回は4合瓶、1升瓶もできますよ)
 
良心的な価格で可能です。
 
初めてでも、一人でも気兼ねせずに入れるお店です。
 
 
                それじゃオヤスミなさい