京都高島屋の催事に毎年出店するお店。
その時は必ず何かを買い求めます。
定番の焼き豚。実演販売ではありません。



は美味しいですが、ここのも捨てがたい味。
でも神戸は100g当たり350円見当なのに500円UPは少し高い?
付属のタレと辛子を付けて頂きます。
私がこれを使って炒飯を作ると街の中華屋さんが裸足で逃げます。。。
いやいや余裕でしっかり靴を履いて逃げるかな??
あっそうそう。横浜中華街で焼き豚を頂いたことがあるんですが
こちらのは皮に赤い色は付けてませんので。





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