京都の漬物屋のビッグ２と言えば大安（だいやす）と西利（にしり）です。
３，４がなくて５が土井（しば漬などが有名）かな。
観光地や繁華街、京都はもちろん他都市のデパ地下にも展開してます。
修学旅行生などの京都旅行のビギナーは必ず一度は買っているでしょう。
少し京都に慣れてくると錦の打田や枡悟などでお買い物。
もっと凝りだすと千枚付けはココ、すぐきはアッチ、しば漬けはソコとか
言い出すと貴方はもう立派な京都フリーク。
私はあまりこのビッグ２では買いませんが・・・。
暫く買わないうちに可愛い包装紙になってました。
店の説明のによると翠王（すいおう)という芋はつるを食べる為の品種の芋とか。
ビタミン、食物繊維の摂取が期待できます。
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