ニワトリの卵は片手でも上手く割れます。
この時期あると便利なウズラ卵。
ざる蕎麦をするときとか、山芋短冊に海苔とワサビとウズラ卵。
もちろんパックに入った納豆にもちょうどいい加減の卵・・・ウズラです。
でもこれって割りにくい。
必ずと言っていいほど一片くらいの殻が入ってしまう。
幾つになっても１０回中８回くらい上手くいきません。
包丁で切れ目を入れるとか業務用で専用の道具もあるらしいです。
今回は納豆に入れました。
家で納豆を食べるならパックのままで食べましょうね。
後片付けが楽ですし。
黄身の斜め左上にしっかり殻が入っているの分かります？
気付いて取り除ければ良いんですが、
知らずに噛んだ日にゃアナタ・・・・・(T_T)
ところで卵と玉子の違いは分かりますか？
卵ってまだ孵化する前の物。つまり殻が付いている物。
割ってしまったのが玉子。
卵焼きって書かないで玉子焼きって書きますよね。
魚のは魚卵といいます。または子と言います。
そのままの状態だから。（割ること出来ないですもん）
ブログ村ランキングに参加中です。