仕事場の近くにある和菓子の仙太郎。

東京、名古屋、京阪神のデパートに展開。

私は本店でしか買わない。

何故かって聞かれたら。本店が一番近いから~~。

いわゆる水羊羹。

バラ売り。今回3本買いました。
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プラスチックでなく本物の竹と笹の葉。
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竹の黒文字風な物(黒文字とは本来は落葉樹の一種です)と穴あけ用のピン。
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竹筒のそこをピンで突いて穴をあけて。
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トントンと叩くとニュルリと出て来ます(ちょっと表現悪かったかな?)
今どきの若者、我が家の息子も羊羹は食べないですけどこれは食べます(笑)
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若鮎だったか。お店によって商品名は違いますが。
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外はカステラみたい。お腹に中には求肥がいっぱい。

小さい頃は頭と尻尾、つまり皮の部分しか食べられなかった私。

今では頭から尻尾まで完食できます(汗)

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黒むし。黒砂糖を混ぜ込んだカステラ生地に。
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餡子を入れて。旨いに決まってるでしょ?
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茶道家を得意先としている有名な和菓子屋さんが京都には何軒か存在しますが。

季節の花を模した見た目美味しそうな和菓子。

餡は小豆とこだわっている私には食指が動きません。

洋菓子は見た目とおりの味が期待できますが

和菓子は見た目が綺麗なほど味がイマイチ。

それでいて値段は高い。

私には今回紹介したような分かりやすい和菓子が大好きです。

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