満月の阿闇梨餅。
高島屋京都店では買い求める客の行列が見られることもしばしば。
鶴屋吉信は知ってます。モチロン。
京観世、有名です。俵屋吉富の雲竜に似ている。
京観世、有名です。俵屋吉富の雲竜に似ている。
雲龍の方が数年早い。大正時代のことですが。
まぁ甲乙付け難いってことに。
まぁ甲乙付け難いってことに。
つばらつばら。これはどんな発想で生まれた物か。
写真のとおり皮を焼いてから餡が挟んである。

写真のとおり皮を焼いてから餡が挟んである。

京都名物「おたべ」倉敷名物「むらすずめ」と同じタイプ。
阿闇梨餅は餡子を入れてから焼いている。
餅米を使った皮を焼ているのでモチモチ感がいい。

すみません。写真右の包みはつばらつばらでお皿に乗っているのは阿闇梨餅です。
餅米を使った皮を焼ているのでモチモチ感がいい。

すみません。写真右の包みはつばらつばらでお皿に乗っているのは阿闇梨餅です。
私は阿闇梨餅の方が好きです。
皆さんはどうですか?