お取り寄せというよりも貰いものです。

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この入れ物が結構高い。
お店の口上です。
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確かに見た目は他店の七味とは明らかに違いますね。

今我が家にはハウスの香り七味っていうビンがミルになっていて振りかけるときに
挽く
というタイプのと、錦市場のじんとらのがあります。

ハウスのはあまり香りがありません。

じんとらのはえぇ香りがします。清水の七味家の七味もえぇ香りがします。
この香りって主に青のりと山椒ですよね。

この黒七味は香りはやや弱いですね。

以前1日30品目を摂ろうって言われてた頃、
冗談で七味だけで7品目やって言ったもんですが。

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黒七味はマヨネーズとかに混ぜて使ったほうが美味しいと思います。
麺類、漬け物、味噌汁なんかには じんとら、七味屋、東京のやげん堀のようなタイプが好きです。

でも七味は必ず常備しましょうね。食べるあなたが最後に調味する大切な物、だから。

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