今日の夕ごはんのおかずは
Thịt bò xào bí đỏ
かぼちゃと牛肉のニンニク炒め
これがね、すごく美味しいの
Thịt bò xào bí đỏかぼちゃと牛肉のニンニク炒め
これがね、すごく美味しいの
作り方は簡単
薄くカットした牛肉に塩（コショウ）とニンニクの叩いたやつを混ぜてすこしおく。
牛肉を炒め、火が通ってきたら、かぼちゃを入れて炒める。
しんなりしたら、仕上げにナンプラーをかけて出来上がり☆
わたし、かぼちゃってそんなに好きじゃなかったんだけど、ベトナムに来て、炒め物とかでかぼちゃを食べるようになってから、すごく好きになりました
かぼちゃを甘辛く煮るのもいいけど、塩系の味で食べると美味しいんだなって思っておりますお肉とも相性がいいんですね
ボーンスープ（骨つき鶏肉やスペアリブで出汁をとったスープ）に入れてたべてもとっても美味しい
お肉とも相性がいいんですねボーンスープ（骨つき鶏肉やスペアリブで出汁をとったスープ）に入れてたべてもとっても美味しい