きのこ類はカロリーがないと
昔は言われてましたが
実は少しはあるんです

体にはとってもいいから
僕は毎日いろんなキノコを
摂る様にしていますが…
今日は珍しい地域のなめこを
使います

珍しい?と、言ったのは…
我が家は東北地区なもので
西のナメコは初めて笑
↑関西出張で買って来ました。
これにも興味があり買いましたが
今日、使う納豆は北海道産です

出来上がりに少しの胡麻油をいれ…
その上に蒸す感じに
シソをのせてます。
後は↑なめこをみじん切りにして
(しなくてもいい)
出来上がりなんですよ。
僕は調味料を入れません。
が、醤油を少し入れたら
もちろん、美味しいよ




