山岡屋 海老醤油

明日早いのにこんな時間になってしまったので

山岡屋に。。。

期間限定の海老醤油らーめん

今日は週始めの月曜日なので週末なら一杯の

山岡屋ススキ店

今日は空いてます。。

来ました
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今流行りでさからね。海老だしのらーめん

山岡屋らしさもしかっかり残った

美味しい一杯でした。

さ、早く帰って寝よう

iPhoneに携帯変えたー！

いやはや

20年もお世話になったdocomoに別れを告げました。。。

iPhoneって説明書ないんですね！！


ブログをば。。



久々にブログ書こうか検討中です！





明日から3日間めちゃめちゃ久々に休みー！！☆-( ^-ﾟ)v
とりあえず明日は
お花見に。。。

誕生日２

誕生日にこんな可愛いのもらいました。。







犬と暮らしたいです。。。。。ｗ

誕生日

今日で。。。ってか昨日で４０歳になってしまったです

身が引き締まる想いです

もっと頑張ろう。。。

それだけです


すすきの　らーめん五丈原

北海道も冬になろうとしています。。

札幌の今日は比較的暖かかったと思います
暖かいとは言っても気温は８度位だったでしょうか。。。

最近めっきり寒いので辛いくて温かい物食べたくなるんですよね

って事で五丈原の「ばんから味噌らーめん」
大盛りでいっときました。


辛うまです・・
らーめんは人それぞれ好み有るからね。。。
僕は旭川市出身なのでここのらーめん好きです。。。

〒064-0807 北海道札幌市中央区南７条西８丁目１０２４－２４ らーめん五丈原本店

【北海道地区銘店シリーズ 箱入札幌の名店らーめん五丈原（3人前） 10セット】■送料無料■代金...
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フォアグラとマロングラッセのテリーヌ

この時期の当店の定番というか。。スペシャリテ

意図的にマロングラッセの渋皮を残して、たっぷりのフォアグラと

ポワロー葱で出来てます。渋皮を残す理由は皮のタンニンとワインのタンニンとの

融合だと僕は解釈しています。。実際とても赤ワイン（ボルドー）とよく合いますです

フライパン1本でできるお手軽フレンチ/サンマーク出版

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ミラノ風ハムカツ

朝も早くて。。

仕事帰りにヘロヘロでTottiに

ミラノ風ハムカツとフルーツトマト

ハムカツはパルメザンかかってて

美味かったー！フルーツトマトは

この時期のトマトにしては皮も薄くて

酸味もしっかり有るのに甘々。。

レモンとトマトの酸味、それからオリーブ

オイル。。疲れが吹っ飛んだ！

ご馳走様






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幸せのレシピ

明日が早でで早上がり
ということで
『幸せのレシピ』さんに


アミューズは
長芋とバジル
からの～
ムール貝

ムール貝と白があれば最強！



牡蠣のスモーク塩麹

写メ撮るの忘れたんだけど
蝦夷鹿の低温ローストは圧巻
お世辞抜きで美味しかったです。

ご馳走様でした




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