『そばぼうろ』

そば粉を使ったお菓子の「そばぼうろ」。
京都銘菓としても有名ですよね。
ポリポリとした食感で噛み締めるとそばの風味を感じ、素朴でどことなく懐かしい味がします。

意外とよーちんにも好評。
こういう素朴な味も好きなんだね〜。

お花模様が天板いっぱいに並んでるのはかわゆい♡

素朴な見た目のそばぼうろは、いつものクッキーのラッピングだと
ちょっと違う気が。
でも、こんな花柄の紙帯なら和風ぽく可愛くなります。
（北欧花柄なんだけどね(^^;;
　花の形がそばぼうろにそっくりなんです）

cotta 紙帯北欧花柄(ピンク)

そばぼうろのレシピはこちら

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