フロランタンパウダー活用して３種のチュイル

cottaさんで取り扱いのフロランタンパウダー。
フロランタンの上のキャラメルフィリングが簡単に作れる優れものなのだけど、
フロランタンを作る以外に何か使えないかなぁと思い、
飾り付けに便利なチュイルを３種類作ってみました。




アーモンドスライスで作ったチュイルはバニラアイスにトッピング。



ココナッツファインで作ったチュイルはコーヒーゼリーにトッピング。




ゴマで作った和風なチュイルは抹茶ゼリーにトッピング。




cotta　column　にて
「材料二つ！フロランタンパウダーで作るチュイルの作り方」
として公開しています♪♪


フロランタンパウダーはこちら。

冷蔵便 cotta フロランタンパウダー 100g

チュイルの詳しいレシピ

フロランタンパウダー使用!簡単キャラメルチュイル3種

よーちんママ

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お彼岸だったので、年２回の恒例のおはぎを作りました。




かっちゃんはあんこを炊くところから手伝いたくて
キッチンをウロウロ。
炊きあがった餅米をついたりと楽しそう。
よーちんは手伝ってくれないのかなぁと思っていたら
あんこで包むところは手伝ってくれました(^_^)

２人が小さい頃はもうテーブルの上がきなこやらあんこが
散乱してベタベタになってたんだけれど
２人ともだいぶ手慣れたもので上手にきなこをまぶしたり
あんこで包んだりしてくれました。

成長は嬉しいけれど、もう少し大きくなったら
手伝ってくれなくなっちゃうのかな〜、なんて思ったらちょっと寂しいなぁ(>_<)











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