おはようございます。
稲沢市祖父江町でダイエットをとおして、生活習慣を変えるお手伝いをさせていただいている、ヘルシースリムともとの健康管理士でもあり、ダイエットサポートのプロでもある杉浦です。
国産って表記があれば、無条件で買ってました～（汗）
と話してくれたのは、稲沢市からお越しのKさんです。
Kさんは、ダイットスタートして2週間が過ぎた女性です。
体重の推移は、ダイエットスタート時と比べて
マイナス 2.6kg
そんなKさんが・・
先生から話を聴くまで
国産って表記があれば、無条件で買ってました～（汗）
国産がいい！って思ってましたけど
水耕栽培の野菜、カット野菜って、いろいろ問題があるんですね
と話してくれました。
日本は、世界の中で農薬の使用量がかなり多い国に入ります。
なぜなら、JAに・・
一定の期間、一定の品質を保てないものは流通に乗せない
という基準があるからです。
野菜は、朝、収穫したら昼には、見た目や栄養価が下がるのが当然です。
でも、日本の流通は、その自然現象をゆるしません。
そのため農家の人たちは、大量の農薬、化学肥料を使わざる得ないんです。
そのうえ日本で市販されている野菜は、F1種（first filial generation）です。
この野菜で、1960年代の日本人と同じ食生活をしたとしても、
日本人にとって必要な栄養素を摂取し続けることは、
非常に困難と考えられています。
だから、
国産だから大丈夫！
野菜をたくさん食べているから大丈夫！
と安心していると、体脂肪が燃焼できず、しかも健康を維持する事まで難しくなっていくんです。
その結果が、2021年度の国民医療費44.2兆円という数字に表れています。
ちなみに・・
1955年 人口 8,902万人 国民医療費 2,388億円
医療が進んでいるはずの現在なのに、医療費が過去より180倍くらいに増えているって、どんなんでしょうね。
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