我が家に蒸籠マイブーム再び~
リンゴさんが小学生の時に買ったので
もう12.3年くらいたつのかな?
大事に使っているので今でも現役だよ~
冷蔵庫の中にあるものを何でも詰めて
蒸すだけで美味しいメイン料理が出来ます
最近蒸し器を出すのが面倒で
蒸籠蒸し手軽で最高~
こんなスタイルで蒸してます!
一番下段は普段使いの取っ手が取れる小鍋
その上にすごく昔に100円ショップで買った落し蓋
(普段は落し蓋としてメッチャ使ってるやつ)
このポコッて盛り上がっている溝が
小鍋に内側の滑り止めになってズレないの!
ね!
この上に蒸籠をのせて蒸します
本当は専用商品もあるけれど110円でOK
冷蔵庫でしなびてたナスもしっとり~
れんこんはホクホク
たらの実もふっくら
お好みのタレでいただきます
普通の蒸し器で蒸すのと違って
蒸籠の杉の香りがご馳走感さらにアップします
使用後はサッと洗って洗濯物干しのパラソルに
こんな風に並べてしっかり乾かします
専用のシートもあるとよりお手入れ簡単です
スーパーの冷凍焼売や小籠包も
蒸籠で蒸すと本格的でご馳走になるよ~
私が愛用しているのはコレ↓
杉の香りが最高に癒されます
4個持っているので点心ごっこが出来ます
↓孫も上手に遊んでいた大人もはまるゲーム
昨年買ってメッチャ愛用している
↓偽物も出回っているので必ず正規店で!
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