モラタメでお試しさせていただいたお豆腐
牛乳みたいな紙パックに入っています。
森永絹とうふ
賞味期限が常温で製造より216日(7.2ヵ月)という
日本初の長期・常温保存が可能な豆腐です。
宅配専用商品と書かれていますが楽天やAmazonでも買えます。
ハサミでカットして中身を取り出します。
ツルンと簡単に出てきました。
固めな方の絹とうふは2本指で摘めるくらい
しっかりとした固さがあるので煮込み料理でも大丈夫!
お味噌汁にしてみたよ~
無菌状態で製造したことで常温で長持ちしますが
中身は特別な添加物があることもなく普通のお豆腐です。
非常時の備蓄品として買い置きしておくと安心できますね。
無印良品のぬか床と同じ会社の発酵ぬか床
我が家のぬか床もこのビニール袋からスタートしました。
今の雑穀に黒米が少なく炊いたときに色が薄いので
今回は黒米だけのものを注文!
黒米はもち米を選ぶとモチモチとして美味しい
たまごサブレ3箱送料込み1500円
まだ1ヵ月以上賞味期限があります
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これ買ってから料理のテンション上がってます
しいたけがおうちでモリモリ収穫
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