ブロッコリーとグレープフルーツの胡麻サラダ | ともたん☆の部屋へようこそ~3

フロリダグレープフルーツの料理レシピ
フロリダグレープフルーツの料理レシピ

フロリダ州政府柑橘局×レシピブログコラボ広告企画に参加

モニターで頂いたフレッシュなフロリダグレープフルーツを使って

太陽の恵みをさわやかな一皿に!

 

フロリダグレープフルーツレシピコンテストに参加

自家製の胡麻ドレッシングとグレープフルーツの相性がバッチリ

ブロッコリーとグレープフルーツの胡麻サラダ

≪材料≫2人分

ブロッコリー 1株

グレープフルーツ 1/2玉

★いりごま 1/2カップ

★ニンニク 1かけ

★玉ねぎ 1/2個

★砂糖 大さじ2

★酢 100㏄

★醤油 100㏄

★サラダ油 80㏄

 

≪作り方≫

1)ブロッコリーは食べやすい大きさにカットして

 沸騰したお湯に塩(分量外)を入れて1分茹でる

 

2)茹でた①のブロッコリーはザルにあげたらすぐに

 サラダスピナーでしっかりと水切りをする


 

3)★の材料をミキサー等で混ぜ合わせてドレッシングを作る

 

4)②と③と皮を剥いたグレープフルーツをさっくりと合わせたら完成

 

胡麻ドレッシングは身近な材料だけで簡単に作れます。

自宅でゴマをフライパンでサッと炒ってから作ると

添加物なしで香ばしいドレッシングになるのでお勧めです。

 

その胡麻ドレッシングとグレープフルーツ酸味が相性良い♪

合わせたブロッコリー1株を二人でペロリといただきました。

 

一番のコツは茹でたブロッコリーの水分をしっかりと切ること!

余計な水分が残っていると仕上がりがべっちょりとして

水っぽく美味しいサラダになりません。

 

自家製胡麻ドレッシングとグレープフルーツの組み合わせお試しあれ!

 

無洗米5㎏あたり1355円激安

アイリスオーヤマのお米は1年保管可!

 

可愛すぎるトミカスニーカー

本日半額クーポンあるよ

 

無印良品のぬか床と同じ会社の発酵ぬか床

我が家のぬか床もこのビニール袋からスタートしました。

 

今の雑穀に黒米が少なく炊いたときに色が薄いので

今回は黒米だけのものを注文!

黒米はもち米を選ぶとモチモチとして美味しい

 

 

たまごサブレ3箱送料込み1500円

まだ1ヵ月以上賞味期限があります

 

愛用のお気に入り枕

 

人気のカステラ切り落とし再販中

 

 

ハギレ8枚とポーチのレシピ付

この形ともたんのコック帽ポーチに似てる

 

 
 

売り切れても再販を繰り返す人気のお惣菜セット

 

 
 

ローズ色ノーメイクでも血色よくみえるお気に入り

 

 

 

 

料理が楽しい四角フライパン

これ買ってから料理のテンション上がってます

しいたけがおうちでモリモリ収穫

 

↓にほんブログ村ランキングに参加中↓

下のドール画像をクリックして投票してね

にほんブログ村 ハンドメイドブログ 布物・布小物へ

にほんブログ村