先週からいくつかのブログ記事で見たオランジェット！
バレンタインだからか皆さんが作られていました。
すぐに影響されて早速作ってみたヽ(^。^)ノ
オレンジが冷蔵庫に１個だけ～
初めてのお試しだから１個で充分です。
スライスカットが厚すぎて重ねて煮ると
シロップが全体に回らないので
底が広いフライパンに途中でチェンジしました。
煮て冷まして、砂糖追加してまた煮て冷まして・・・
なかなか皮が透き通った感じにはなりません！
やっぱりオレンジのスライスが厚すぎたな～
まだまだ時間がかかりそうだったので
今度は超薄くカットしたレモンも追加で作り始めてみた！
薄すぎて輪になってないところもある(>_<)
細かいことは気にしない！
オレンジもレモンも切る前に皮をよく洗い
まるごと熱湯で煮こぼしてワックス（農薬）落としています。
明日は乾燥の工程にうつります。
美味しく完成するのでしょうか？
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