[締切ました]食べる宝石★フィンガーフード講座＠伊勢丹OTOMANA

こんにちは！

料理と写真のサロン

Studio Hestia（スタジオヘスティア）東京

フードコーディネーター

食空間フォトスタイリスト

フィンガーフード・プロフェッショナルのtomocaです♪

新宿伊勢丹OTOMANA（オトマナ）

食べる宝石フィンガーフード講座の

募集が始まりました！

1～3月期に続き、同じメンバーで7～9月期の講座を担当します！

3か月間、

フィンガーフード・プロフェッショナルの3人が

月替わりで講座を担当。

7月は、青木料理教室の青木あいさん

9月は私が担当します！！

小さく宝石のようなフィンガーフードの作り方講座。

フィンガーフードは、
普段使い、持ち寄りパーティー、おもてなしまで、
幅広く使えるレシピと見た目の華やかさが人気です。

毎回５品ずつ作り方をデモンストレーションでご覧いただいた後、

ごく簡単な実習を行い、

その後は全てのメニューをビュッフェスタイルで召し上がっていただけます。

毎回好評のビュッフェテーブルも必見！

デモンストレーション中心なので、お料理が苦手でも安心です♪

◆◆メニュー◆◆

7月「中華のフィンガーフード」
・冷やし担々麺　

・かぼちゃとジャコのミニ春巻　

・油揚げと水菜のサラダ　

・豚肉の黒胡椒炒めレモン風味　

・パイナップルタルト

8月「夏のおもてなし」
・夏野菜のピンチョス　

・フルーツ入り魚介のサラダ　

・ズッキーニのファルシ　

・豚肉のサラダ巻き　

・バタフライピーの青いブラマンジェ

9月「本格チーズのフィンガーフード」
・フロマージュブランのサラダ　

・バスク風オムレツと羊乳チーズのピンチョス　

・ブルーチーズのカナッペ　

・チーズとキノコのごはん　

・クリーミーなチーズのデザート

■日時
7月28日（土）・8月25日（土）・9月22日（土）
11：00～12：30

■受講料
全３回 16,200円（税込）

■お申込み方法

WEB（伊勢丹オンライン）

※WEBで満席でも、電話枠で予約（またはキャンセル待ち）可能ですので、
あきらめずにお問い合わせください！

お会いできるのを楽しみにしています！