今時美味しいケーキ屋さんは街にたくさんある。そのせいでわざわざ行こうと思う店は意外と少ない。カフェなら雰囲気も大事だが、テイクアウトの場合はロケーション重視になり、わざわざケーキを買いに電車に乗ることはあまりない。家の近くで、オフィスの近くで、ショッピングのついでに、美味しいケーキ屋さんがあるからだ。
そんな中で、私が電車にのってわざわざケーキを買いにいく店の一つがToshiYoroizukaだ。そう、あの鎧塚さんのお店である。
焼き菓子も美味しいし、チョコレート専門のお店があるが、私のお目当てはプチガトー。
ここのプチガトーは、なんというかとても正しいケーキ、という気がする。客に寄り添った味とでもいうのか、パティシエのエゴがなく、美味しいフランス菓子を正しく丁寧に作ったようだ。洗練されているけれど気取りすぎておらず、工夫を凝らしているけれど奇をてらったところがない。
何を食べても「特別に」美味しい「知っているケーキ」を食べている感じがしてとても幸せな気分になるケーキである。
あと値段が意外と安い。いや、安くはないが、あのToshiYoroizukaのケーキのほとんどが500円代なのは良心的だと思う。そういうところも、なんというか地に足のついた感じがして好感度高し。
ジャン・ピエール ＠600円
ピスタチオとショコラのムースが層になっていて大満足のケーキ
ルレ・ショコラ ＠500円
よい意味で無難なチョコレートのロールケーキ
リッシュ・プロマージュ ＠550円
レモン風味のチーズケーキ
ババ ＠550円
しっとりサクサク。ToshiYoroizukaの中では珍しくお酒の効いたケーキ
シューペイザンヌ ＠500円
これが一番のお気に入り。シューの中にたっぷりのナッツとカスタード入り。この見た目からしてインパクト大
