1月: お餅。

こんがり焼いてから、軽く茹で、

きなこ(砂糖、塩を混ぜてます)

でいただく、あべかわもち。

塩の重要性。

このかすかな塩気が

後引く美味さに繋がるかと。

砂糖醤油も好きだし、

醤油とチーズも好き。

お餅って、美味しいなー。

皆さんはどんな食べ方が好き？