今日は夕方まで予定がないので、久しぶりにジョギングしてきました。
いつも近所の広いグラウンドを走りますが、平日のランチタイムだったせいか、数えるほどしか人が居なくて、贅沢なトレーニングタイムだった。
ベランダのオリーブです。
左は元からうちにあったもの、右は友達からプレゼントしてもらったもの。
こうして相性の良い種を傍に置くことで、オリーブはやっと実をつけられるらしいです。
しかも、実がなるまでになるのは今年じゃなくて来年らしい。
オリーブオイルがお値段するのも納得です。
うちのオリーブですが、元々はここまで成長していました↓
軒下の屋根を突き破る勢い(笑)
オリーブは冬でも外で、お水もたまにあげればよいくらいのとても丈夫な植物です。
美容と健康にも良いらしいよ！
カットした葉っぱをお茶にして飲めると聞いたので、先日やってみました。
まずは、水洗いだけしたものを煮出して作ったオリーブ茶↓
色が薄く、風味もそんなに感じられませんでした。
こちらは、湯煎した葉っぱをカラカラに乾燥させて、ミルで粉状にしたもの。
これを使うと。。
めっちゃお茶です(笑)
ここまでした方が美味しく飲めますね。
個人的には、ヨモギのような、薬草のようなイメージの香りがしました。
ちなみにこちらは今日のランチ、納豆パスタ。
ネギじゃないグリーンのは、通常は捨ててしまうブロッコリーの茎と葉です。
食材を無駄にしたくなくて、こういうところもしっかり使いたいと思う今日この頃です。
早速カレンダーのご注文をいただいた方、ありがとうございます！！
今年の表紙はエレガントな雰囲気にしてみました。
引き続き宜しくお願いいたします！
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