カマスの開き、天日干し

晩酌なう。（←ツィッター風）

カマスの開きは、お昼に干して、夕方取り込みましたよ。

イイカンジに乾いています。

それを焼いて・・・いただきまーす。

うまーーーーい

でも、、しょっぱーーい。

塩加減、大事ですね。