２日目の料理

昨日の釣果は今晩の食卓にも上りました。




















カワハギのフリッター。
身とキモを揚げてあります。
ふんわりしていて、口の中でとろけるうまさ！

このようなカハワギの食べ方もあるんですね。




















次は外道で釣れたカサゴのから揚げ。
これは、フツー。目新しくはない。
それなりにうまい。ビールのつまみに合います。




釣っておいしく食べる。
釣り人の特権ですね。