椿ラーメンショップ 玉川店
@ 石川郡 ラストふくしま①
2泊3日の福島・秋田出張💼
今回は1日目が新人Nさんを伴い福島泊🏨
2日目終わりでNさんを電車で東京に帰し
僕は北東北へ移動します🚗
つまり何が言いたいかって言うと・・・
Nさんへの福島引継出張
即ち、僕のラストふくしまって事なんです
ま、元々決まってた話とは言え
僅か10ヶ月で担当を外れるのは残念ですが
僕の身体も限界だし💦
この10ヶ月でかなり福島の湯を
巡らせてもらったしね
椿ラーメンショップに伺ったのは
2日目のランチです❣️
前夜は同い年の後輩Nさんと郡山の
居酒屋を2軒ハシゴ🏮🏮
僕もかなりおしゃべりな人間ですが💦
それに輪にかけて口が達者なNさん💦💦
散々呑んだ後の昼飯なら
ラーメン食うしかないでしょ
ネギラーメン＋ライス
今まで伺ったラーショの中で
1番キレイな丼顔でした
細切りチャーシューたっぷりな
ネギで麺を巻くようにして頂きました🍜
キレイな丼顔通りな
ライトですっきりした豚骨スープと
プリンとした歯切れのいい麺
ちょっと優等生過ぎて
もう少しワイルドな感じの味の方が
ラーショらしい気もしますが
これはこれで超美味いです😋
特に感動したのは自家製キムチが
めちゃ美味いこと
ここはライスマストだなぁ
Nさんはラーショ初体験だったのですが
気に入ってくれたみたいで良かった