今日は、近所に住む友人M子が、ちょっと体調崩してお家で静養中なので、顔出しに。
海外で調子を崩すと辛いもんねえ。。。しかも、まだ極寒のNY。
手土産をいろいろ考えたのですが、まだ旨いお菓子が思いつかなくて、ワンパターンのシュークリーム作りに励むのであった。（そろそろレパートリーを増やした方がいいでしょう→自分。）
最近、何度も作ってるので、ようやく、オーブンのくせや加減も分かってきて、ちゃんと膨らむようになってきた感じ。そういう意味では、満足。である。
華氏370度で30分焼く、のがよい加減。
ラブリーな感じの友人なので、シュークリームも、春っぽくラブリーにしてみました。（これは、かなり、「私らしくない」ラブリー度・・・。）
このお皿を傾けないように、そろりそろり、てくてくと、友人宅へ。
（たったの徒歩10分のところに友達が住んでいるというのは、嬉しいものです。。）
まだ顔色の悪い彼女を前に、1時間もだべり、旨いコーヒーご馳走になって帰った、今日の午後でした。
彼女の1日も早い回復を祈りつつ。（早く一緒に飲もうねー。）
明日は、NYの天気予報、最低気温が華氏19度（－7℃）。M子は、絶対外出禁止!
まだまだ冬。です。