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• 昨日までのイベントも終えて普段の営業への戻し作業的な仕込みをめっちゃしてから、協力してくれ...
• 本日５月19日でありがたく鹿児島ともんちは５周年を迎えさせて頂きましたオープン当時はこ...
• いよいよ今日から鹿児島ともんち５周年イベントなんですが、今回はほとんどが自分の料理じゃ無い...
• いよいよ明日から鹿児島ともんち５周年イベントそれに向けて仕込みや準備をしながら、より美...
• 昨日ＦＢで５周年イベントで京都な鯖寿司が食べたいか質問した結果、いろんな方から食べたいとの...
• おそらく今季最終入荷だと思われる富山産の生ホタルイカが入荷したんで、しゃぶしゃぶ出来ちゃい...
• ゴールデンウィークの後半は店は休ませて頂きましたが、なんだかんだで仕事だったので明日の木曜...
• 奄美大島でのケータリングを終えた次の日はお客様の家でゆっくりさせて戴いてから、奄美と言えば...
• いよいよ明日からゴールデンウィークという事で、告知してたチューリップのフライドチキンが今日...
• 今日の休みはゴールデンウィークに向けて、普段仕込みに追われてなかなか出来ない床磨き&カウン...
• 今日は劇的のんびりだったんであの人の誕生日イブのご要望で白魚の茶碗蒸しと桜鯛の骨蒸しを作っ...
• 今年の最終発送前だった花山椒ですが、残念ながら八百屋に入荷しなかったみたい入荷せずその...
• 月曜日に続き今日も生ホタルイカが入荷したので、ホタルイカのしゃぶしゃぶが出来ますよただ...
• 生ホタルイカのしゃぶしゃぶですが無事に完売致しましたちなみに尾崎牛のラグーポテトコロッ...
• めっちゃひさびさに生ホタルイカが入荷したのでホタルイカのしゃぶしゃぶが出来ますよ今年は...
• 別に暇で仕込みに余裕があるからとかじゃ無いんですが、ゴーダチーズを芯に入れた尾崎牛のラグー...
• またまたドタバタしててぜんぜんアップ出来てなかったけど、春満開な日本酒が続々入荷してますよ...
• アップ出来てなかったけどホタルイカの沖漬けなんて仕込んじゃいましたで、尾崎牛のデミグラ...
• 木曜日の定休日に限界にきてたスマホを機種変したので、仕込みに加えていろんな設定とかをしてた...
• 昼の１時前から何も食べる余裕も無く、９時くらいまでみっちり仕込みをして何とか体制を整えてか...

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