スパイスカレーを作ったよ

こんばんは。ともみです。

まだまだ暑いですね。

夏は冬に憧〜れて、冬は夏に帰〜りたい♪

（夏の終り 作詞 小田和正）

そんな歌詞が頭の中を流れるほどに、暑い。

秋に入ったのに…

今日は、カレーが食べたくなったので、スパイスカレーを作りました。

きざんで〜炒めて〜

煮込んで〜

スパイス入れて〜

出来上がり〜

出来上がり。

市販のルーや小麦粉使っていないので、軽いです♪ 

あと胃もたれないし、美味しい☆

だけど、もっと改良できそうなので、またリベンジします。

その前の日は薬味たっぷりのぶっかけ素麺でした。

堀江さんが晩夏のおすすめご飯で、大葉とミョウガの混ぜご飯を紹介されていて…

食べたーいとなって、素麺でアレンジ。

大葉とミョウガもカレーのスパイスも発散系。

それを欲するなんて、私、気滞気味？ストレスたまってるのかな？なんて気がつきました。

季節や体調に合わせて、料理を楽しむ…

とても楽しいです。

ありがとうございました。